大家好,下面有一个小编分享给大家。很多人还不知道怎么清洗绿叶菜的视频。下面详细解释一下。现在让我们来看看!
1.清水冲洗:一般先用清水冲洗掉表面污垢,去掉可见的污渍部分,再用清水覆盖果蔬,用流水浸泡不少于30分钟。经过2-3次的洗涤和浸泡,基本可以去除大部分残留的农药成分。
2.用淘米水洗:淘米水呈酸性,有机磷农药遇酸性物质会失去毒性。用淘米水浸泡10分钟左右,用清水洗净,可以减少蔬菜的农药残留。
3.淡盐水浸泡:一般蔬菜至少要用清水洗3到6次,然后用淡盐水浸泡1小时,再用清水洗1次。头菜等蔬菜,先切好,用清水浸泡2小时,再用清水冲洗,去除农药残留。
4.碱水浸泡清洗:大部分有机磷农药在碱性环境下能迅速分解,因此碱水浸泡是去除蔬菜水果农药残留的有效方法之一。一般在500ml清水中加入5-10g食用碱配制成碱水,将初洗后的果蔬放入碱水中,根据蔬菜的量加入足够的碱水,浸泡5-15min,再用清水冲洗,反复洗涤3次左右效果最佳。
上面讲解了如何清洗绿叶蔬菜的视频。这篇文章已经分享到这里了。希望能帮到大家。如果信息有误,请联系边肖进行更正。
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